Rödbetssallad

Bildresultat för tomte

 

 

1kg Rödbetor

2,5 dl Hemmgjord majonäs. (går bra med köpt också. J )

2,5 dl creme fresh

Ev salt o peppar

 

Töm Rödbetorna i kastrullen och häll på vatten tills det täcker.

 

Koka under lock ca en timma tills de är mjuka inuti.

 

Skölj av Rödbetorna och skala dem sedan under rinnande kallt vatten så du inte bränner dig.

 

Tärna upp rödbetorna till lagom storlek.

 

 

Upp i en bunke med alltihop och röromkring.

 

Voala, din egengjorda goda Rödbetssalllad.